Echinacea (ou, en botanique, Echinacea angustifolia, Echinacea pallida ou Echinacea purpurea) est une plante qui se trouve essentiellement en Amérique du Nord. Aujourd'hui cultivée dans tous les pays au climat tempéré, cette plante est largement utilisée pour ses vertus médicinales.
Comment agit l'Echinacea ?Cette plante d'Amérique du nord serait capable de stimuler notre système de défenses immunitaires.